夏至的由来
“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线（北纬23°26\’），北半球的白昼达最长，且越往北昼越长
冬至饺子夏至面
自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，以及“吃过夏至面，一天短一线”之说。面条品种多需要配菜--，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等
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