每年的5月
就是枇杷成熟的季节
在阆中的大街上你会遇见
扛着一箩筐摆摊卖土枇杷的
金灿灿、黄橙橙~
小编边打字,边流口水了
阆中农村的枇杷树上
挂满了黄橙橙的果子
馋死人
但是
你只知道枇杷好吃
其实它还有很强大的功效!
中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效
枇杷,为蔷薇科植物枇杷的果实,中医认为,枇杷性凉,味甘酸,入肺脾肝经,可润肺下气,化痰止咳,生津止渴,《滇南本草》记载“治肺痿痨伤吐血,咳嗽吐痰,哮吼。又治小儿惊风发热。
瞧那枝头上枇杷,在绿叶的衬托下显得格外诱人,看到其饱满的外形,让人就想一跃而上,摘下这美味~~~
细数吃枇杷的“功效”
枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
手洗净,用指甲延枇杷的纵轴轻轻刮下来,整个枇杷都刮一次,最后就可以薄皮了,可以看见剥下来的皮很完整,直接一拉到底。
(1)枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净。
(2)一切两半,取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净。
(3)锅中加入枇杷果三倍的水。
(4)放入冰糖,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可,晾凉后就可以食用了。
枇杷汤不但好喝
而且有清肺、宁咳、
解燥、健胃的功效哦!
你学会了吗?
文案 | 小乔 微信/手机:17721829981
本文来源:内江大千社区 版权归原作者所有
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