卤汁由3-5年的金华火腿皮上笼蒸出来的汁与胡萝卜、青菜等腌制的蔬菜汁混合而成。将琵琶骨放在卤汁里浸泡，然后出水洗净杂质，裹上荷叶上笼蒸40分钟
当你打开荷叶时，你会发现这道菜她形似琵琶，优雅清香
当你抓住骨头准备啃的时候，你又会惊奇地发现骨头上面的肉“酥烂脱骨不失其形”
看完这段描述
想吃啵？
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老卤猪头肉 原价：39元/份
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使用时间：3月14日-3月17日
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