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辟谣 皮皮虾肚里有明胶?真相如何 记者揭晓

2022-02-09 22:19:02

最近在网上流传了一段视频,内容则是,有商家往皮皮虾里注胶。

视频中的大姐在剥开煮熟的皮皮虾后,发现在每一只的虾身内,都有一条很明显的红色物质。据大姐所说,这些红色物质就是皮皮虾被注入的胶。那么事情的真相是不是真的如大姐所说的那样呢?为一探究竟记者立即前往了海鲜市场。

到达市场后,记者询问了几个卖家,所有人都说并没有注胶,也同意记者检验。为了取得真相,记者购买了几只皮皮虾进行试验。

在将皮皮虾煮熟以后,记者发现购买的4只皮皮虾中,有两只有红色物质,那为什么会出现这样的状况呢?记者再一次前往海鲜市场询问。

原来啊,这种红色物质并不是什么明胶,而是虾子,这种虾籽的营养价值非常的高。四到五月份正是皮皮虾产卵的季节,因此在这个季节吃到虾籽的几率是非常大的。

那我们如何才能分辨出皮皮虾的公母哪?记者通过询问海鲜师傅才明白,在皮皮虾的腹部有三道白线的就是母虾,而没有的就是公虾了。广大朋友们可以去放心的尝试这些营养价值高的皮皮虾了。