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沈阳的夏天,喝酒撸串不能少,
每家都是似曾相识的套路,
这儿却有沈城独一份的美食——
现烤带皮鸽子!
你可以不食人间烟火,但绝对要食人间美味。
今儿说的这家店,【斗酒串烧】有三款镇店法宝,绝对让你吃一次就记忆难忘。
是啥?鸽子,爪子,串子一个少不了!
【带皮烤鸽子】是由创始人自主苦心研发,与传统烤鸽子不同,口感香嫩,因为是连皮烤制,所以外皮酥脆,内里的肉汁又十分丰厚,每一口都滋滋入味。至于选材,店内精选白鸽,并且每日宰杀腌制,当日即售,才能达到最佳出品质量和口感。所以此菜仅接收预定烤制,每天15只,想吃这口可得赶紧下手!
独家秘制的【烤凤爪】,吸引着许多热衷此味的食客。鸡爪子烤过之后肥厚Q弹,越嚼越香,满满的胶原蛋白像是有魔力一般,啃上就停不下来,混合碳烤和佐料的味道之后特别香,外表焦而不糊,口感酥脆上口,绝对是下酒之利器!来了斗酒,你不点这个下酒,你都不好意思说来过!
话说:
一个人撸串,撸的是心情;
两个人撸串,撸的是默契;
三个人撸串,撸的是江湖。
串烧一端上来,你就知道师傅这火候掌握的精妙。食物外壳呈现出诱人的微焦,肉的汁水全部封在了里面,特别是吃起来鲜嫩感十足,完全不柴。
店内所有串品都是不经过煨制的,保证肉质原有的品质和口感。所有串品都是手把串,每一样都为你打开新世界的大门。食材用木签子串好,烤熟之后撒上调料,趁着咸辣鲜香的热乎劲儿,一口接一口地大快朵颐,完全让人停不下来!
每当你感到疲惫无力之时,约上几个知己好友,胡吃海侃一通,这里肉香四溢的烤串,总能稳定地带给你治愈感。各式肉串,还嫌不够过瘾?还有大块羊排串,就是一个字——爽!
【香辣龙虾尾】
爱吃小龙虾的不要错过;爱吃辣的不要错过;爱吃辣的小龙虾的更不能错过!
只有最爱,没有更爱,简直爱到无法自拔!
肉质Q弹爽口,很新鲜。味道也是一等一的棒,每一只虾尾都很入味。
初入口,舌尖吸允着它的辣汁,伴着它那鲜嫩的肉,越吃约有滋味,越回味无穷。
【蒜茸烤生蚝】
巴掌大的生蚝就问问你,还有谁!
这道菜的点睛之笔就是最上面的蒜蓉,新鲜的生蚝配上店内大厨的独家秘制配方,真不是吹,不爱吃的人都会爱上这个味道~
店内采用的是半开放式厨房,顾客可以直观看到操作流程及卫生程度,比较让人放心。
店内的餐盘采用的都是符合卫生标准的一次性锡纸餐具,既保证卫生要求,又避免了传统重复使用餐具的消毒不达标问题,让食客更加放心。
在装修设计上,以彩色玻璃与红砖墙体为主,颇有格调。二楼有包间,用彩色玻璃取代厚实的墙壁做装饰,好看又互不影响。适合小团体聚餐,可以尽情high,最多可容纳12人。
再来说说老板,凡是来店的顾客没有一个不被老板的热情打动,20瓶干啤的量——可不是吹的!(PS:凡是你看到他没有在喝酒,你就可以邀约下!在我记忆里:他不在是喝酒,就是在喝酒的道上。)
老板如此热情服务,何况其他服务员呢,每个人脸上都洋溢着最热情的微笑,耐心而快速的满足顾客的所有需求。无论是你进门用餐还是餐毕离去,他们都会以热情又响亮的声音招待每一位顾客。
接下来敲黑板划重点啦! 夏日撸串,没有啤酒怎么行?
新店盛大开业,啤酒免费喝!免费喝!免费喝!
老板有木有很壕气!就是这么任性!就是免费喝!
意不意外,心不心动?
还在等什么?快叫上三五好友一起,
大口吃肉,大碗喝酒!
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斗酒串烧工房
地址:大东区八王寺街尚品天城北区西门旁
订餐热线:024-66692468
【铁西店】--北四东路--爱工北街--交通岗南
铁西店订餐热线:024-67891020
【长白店】--长白二街格林观塘一期与二期之间
长白店订餐热线:15840500120
【沈阳酉盛餐饮管理有限公司】
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