蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。
青黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。
玳瑁筵中怀里醉，芙蓉帐底奈君何！——李白
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？——王翰
酒是上天恩赐的九月果汁。——著名学者伏尔泰
无论是江南燕舞，还是塞北沙场，
无论古时今日，还是海内海外，
人们从来都不吝啬对葡萄酒的赞美之词。
今天，小编就来和大家聊一聊，什么是葡萄酒，以及葡萄酒的风格。
什么是葡萄酒？这个还用问？不就是葡萄酿的酒吗？
是的，但小编是个严谨的人，准确一点说，就是用新鲜的葡萄压榨成汁，发酵而成的饮料。它是所有酒精饮料中最天然的饮品之一。
葡萄酒之基本类型：
静止型：简单的说，就是不起泡的，你所见到的大部份葡萄酒就是。酒精含量一般在8-15%。
起泡型：这种酒中留有二氧化碳气泡，常被用于庆祝。比如你所知道的香槟。当然，还有不叫香槟的起泡酒。
加强型：这种酒比较少见，因加入了额外的酒精，故而酒精度达到15-22%。
葡萄酒之颜色：
红葡萄酒：由红葡萄酿成，颜色来自葡萄皮。
白葡萄酒：一般由白葡萄酿成，口味更清淡、清爽。
桃红葡萄酒：由红葡萄酿成，葡萄汁与葡萄皮接触时间较短，故颜色较浅。是一种季节性饮品，主要在夏季销售。
葡萄酒之甜度：由留在葡萄酒的的糖决定的。
干葡萄酒：大部分的红葡萄酒和白葡萄酒都是干的。
半干/甜葡萄酒：通常为白或桃红的葡萄酒。
甜葡萄酒：甜度更高，一般是初尝者的最爱。
酒体：葡萄酒入口后，你口中得到的总体感受就是酒体。
轻度酒体：清爽，易喝。
中度酒体：相对轻度酒体，口感更为浓郁、有质感。
饱满酒体：口感强烈，更为浓郁、厚重。
葡萄酒风味的其它影响因素：
橡木：与橡木条或橡木桶的接触，能增加增加葡萄酒的香味，口感顺滑。
单宁：就是你口中的那一抹干涩。它可以帮助葡萄酒熟化，赋予葡萄酒结构和复杂性，并改进陈年过程。
酸度：酸度来自葡萄汁，它赋予葡萄酒爽口的特质，改善平衡性。
气候：气候凉爽的地区产出的葡萄酒，酒精度低，酸度较高，味道凉爽，多为白葡萄酒；气候炎热的地区产出的葡萄酒，则酒精度高，酸度低，风味浓郁。
好了，今天就到了这里了，小编都忍不住想要来一杯了。
今日推荐：拉法奇麝香甜白——女神的最爱
这款使用两种麝香葡萄酿制的天然葡萄酒是鲁西永产区的经典之作。融合了麝香葡萄品种的新鲜口感、诱人花香，让它有一种类似于雷司令葡萄品种所带来的离职和柑橘的香气，以及加强酒的甜美感和高酒精度。入口能够感觉它是中等酒体，加冻到8-10摄氏度后，口中能够很快的感觉到其清爽和甜润的特点。并且酸度很好地平衡了甜度，令人更容易去品尝它，这是一款不可多得的佳酿，适合现饮并可陈年。