话说很多人动不动声称自己是吃货,尤其是长得帅、长得美还瘦瘦的那种,真的让人嫉妒到变形呢!
在我眼里真正的吃货必须是美食活地图,大到米其林餐厅,小到深巷远村里的美味都能如数家珍,还能把食物描述地让人直咽口水,恨不能现在就尝上一口,那才是名副其实的灵魂吃货啊!
就如前几天,有个好朋友也称自己为吃货,我随口一考,“就现在这个季节,全国最好吃的枇杷你知道在哪里吗?”他摇摇头目瞪口呆,“实不相瞒,东山白玉枇杷你都不知道,你离吃货的称号真的还有点远!”
吃过白玉枇杷,其他都成压箱货
五一时候,我们全家出动去了苏州东山镇,出发前,我绘声绘色地和一岁半的儿子说,到了那儿妈妈会带你上山亲手摘白玉枇杷,边摘边吃,吃到饱,还要去太湖看水天一色的绝美风景,去陆巷穿越千年历史人文……其实后两项是假,吃白玉枇杷才是我期待已久的事情。
哪知道去早了!行车途中我就知道不妙,满山遍岭的枇杷树在窗外滑过,果实还是青绿色的,完全还没成熟的样子。一问才知,离白玉枇杷成熟大概还需半个月的时间呢,啊!眼面前的美食要半个月才能到嘴,这对吃货来说也太煎熬了吧……
等了似乎一个“世纪”,终于等到你!前两天东山亲戚发来一线情报,白玉枇杷正式上市了,让我速速前往。我喜滋滋地和 老公说,抽个周末再去东山一趟吧,毕竟亲戚不能疏于来往,回头要生分了。老公早已看穿了一切,说谁还不知道你那点花花肠子,想吃白玉枇杷直说啊,哈哈,知我莫如夫!
超市里的枇杷个大又甜,卖相还特别好,黄橙橙圆鼓鼓的果实娇嫩地包裹在泡沫网里,而我为何却心系百里外的白玉枇杷呢?实不相瞒,吃过白玉枇杷后,其他品种只能成为压箱货!据说,吃遍天下美食的康熙帝,也是东山白玉枇杷的小“迷弟”哎!细想想,皇帝的嘴儿多挑,能进他法眼的必须是真能打的硬货!
五月枇杷黄似橘,年年新果第一枝
去过东山的人肯定深有感触,为何这里的枇杷如此甜美。五一我们枇杷没能吃到,但东山美景真的是尽收眼底,大饱眼福,回南京后,老公一本正经地和我说,老了以后要去东山安享晚年……
东山是延伸于太湖中的一个半岛,三面环水,万顷湖光连天,渔帆鸥影点点,是典型的江南古镇。清晨推窗,白墙黑瓦点缀在青山绿水之中,太湖清冽湿润的风迎面扑来,连孩子也兴奋地好似来到世外桃源。
悠久的枇杷种养历史以及独特的气候环境为枇杷的生长提供了最佳条件,白玉枇杷秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时雨露,被誉为“百果中的奇珍”,与樱桃、杨梅并称为“初夏果品三姐妹”。
白玉枇杷不似超市里的枇杷那么大个,颜色微黄,果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化,爽口不腻,果肉洁白甜嫩,汁多核少,光照下像玉雕般透明,被称为枇杷品质之王,占东山全镇枇杷总量的85%。
明王世懋《学圃杂疏》中就有“枇杷出东洞庭者大”的记载。明成化年间,著名画家沈周《咏枇杷》诗云:“谁铸黄金三百丸,弹胎微湿露溥溥。从今抵鹊何消玉,更有饧浆沁齿寒。”清代名士尤侗枇杷时节到东山纪革村游览,做《枇杷》诗曰:“摘得东山纪革头,金丸满案玉膏流。唐宫荔子夸无赛,恨不江南一骑收。”字里句间洋溢着的赞美之情,足以让人馋涎欲滴了。
把甜蜜寄给朋友,把亲情留在身边
看完介绍你是不是已经沦陷在白玉枇杷的美味幻想中了?讲真的,每年这个季节去东山的游客特别多,都是为了第一时间去尝鲜,不过友情提醒,路上会特别特别堵,往往品尝枇杷的好心情都被大堵车破坏一半!如果带着孩子会更让人抓狂,别问我为什么知道,说出来都是泪……
(5月13日,东山路况实拍)
其实在家也能分分钟吃到白玉枇杷的!本地果农都和快递合作,下单后新鲜采摘,第一时间发货,到手还是能掐出水的鲜嫩枇杷哦!这次,东山本地果农给六朝汇网友送福利,扫下面二维码下单就能购买!一级东山白玉枇杷5斤180元,特级东山白玉枇杷5斤200元,江浙沪顺丰包邮,绝对比吃一顿小龙虾来得回味无穷,而且还营养健康,老人孩子都爱吃,我家臭小子,一口气能吃10个!
果农微信号和手机号,都是15370080085,想吃的朋友快点加她购买哦!对了,白玉枇杷是季节性水果,周期很短,错过等一年,抓紧时间哟!
白玉枇杷还是送亲朋好友、领导员工的佳品,绝对让你倍有面子。去年我让亲戚寄了几份给好朋友,后来他们又给我家寄了东西,反正一来二去让不在一个城市的我们仍然熟络,感情一直在线,后来我想想,人和人之间的关系不就是靠着这些美食联系起来的吗?
所以,如果你爱一个人,你想一位朋友,你挂念一位师友,你尊敬一位长辈,你崇拜一个领导,所有你能想到的重要人物,都可以寄上一份最时令的东山白玉枇杷,把你的爱用美食说出来,相信肯定会有意想不到的收获!