你的夏天是什么样子？
在初夏的时候
除了冰镇西瓜之外
最喜欢的便数枇杷了
将枇杷放在水里泡一泡
午觉醒来
吃上一口清甜的枇杷
爽嫩且清凉的口感
似凉爽的风迎面吹来
现在正是枇杷大量上市的时候
在这个季节
最美不过春天
最甜不过枇杷
在五一假期间
小编已给各位介绍了枇杷采摘地
不知道朋友们去了没有呢
采摘了多少回家呢
枇杷含有丰富的维生素，其中所含的B17维生素有很好的防癌效果。
它能移除我们体内的自由基，并抑制亚硝酸盐的致癌反应，从而达到很好的防癌效果。
枇杷还含有丰富的维生素A，维生素A是我们眼部保持健康的重要营养成分，缺乏维生素A会导致眼部近视，夜盲症，散光眼等眼部疾病，严重的甚至会造成视网膜脱落，所以常吃枇杷可以达到很好的护眼效果。
枇杷由于成熟的过程较快，所以，不易自然储藏！
但是，可以制作成为枇杷膏哇，夏天兑水喝，清热解暑，甚是甜蜜！
制作时，摘取成熟的枇杷，用过滤过的山泉水，洗去枇杷表面的绒毛，然后整颗剥皮去核，放入淡盐水中静置杀菌，防止果肉氧化变色。
仅这道工序就要耗时两个小时，杜绝低等果，烂果，更好的保证质量，只为熬出枇杷膏更好的口感。
把剥好的枇杷和老冰糖放置锅中，依药食同源之理，土锅土灶，木柴生火熬制，不加一滴水，纯手工熬制而成，营养在一丝一缕的枇杷汁蒸腾中慢慢形成。
整个过程无需加水，但要用力将枇杷搅碎，枇杷汁才会溢出来，搅拌越均匀吃起来口感会越好。
这个过程需要守在锅边，不停地去沫、搅拌，稍有不慎，锅底膏汁就会焦糊，若没有多年历练把控火候和力度，很难得到融化成浓浓一滴的天然精华。
加了冰糖的枇杷膏，除了枇杷本身带有的酸甜滋味外，还带着属于冰糖的浓浓甜腻，小小吃上一口，口齿留香，甜腻不止。
喜好吃甜食的朋友，开盖就可以开吃了，当然，也可以泡水泡茶喝！
入喉润润的滑滑的，滋肺阴、止烦渴、治热痰，好好保护受伤的呼吸道。
虽不能治病，也起预防作用，顺天时可事半功倍，气色和精神都会好起来。
食用方法：
取两勺枇杷膏，用40-50°温水冲泡并搅拌均匀，一般建议1勺配200cc水。（取枇杷膏的时候，不要沾水）。
因手工熬制枇杷膏，膏体甜美如果酱，香甜爽口，没有添加任何防腐剂，开盖取用后，放入冰箱冷藏保存即可。
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