南京小吃，是中国四大小吃之一，多达百十多个品种。
环境：
走到店里，好像走进了江南小巷，青砖灰瓦，白灰填补缝隙，木质的窗子和桌椅衬得整条巷子更有韵味。
这条巷子叫琵琶巷，巷子里有两个小吃档口，每个档口都有不同的南京小吃。
金陵双臭、扬州狮子头、鸭血粉丝汤、六合猪头肉等等，逛街逛累了这儿会是一个不错的歇脚的地方。
菜品：
店里以南京小吃为主，同时融入了淮阳菜系的一些特色菜品，口味更偏清淡，甜鲜口。菜品性价比高。
口味：
鸭骨调汤，再放入鸭血、鸭肠、鸭肝、粉丝等一些小料。口感鲜香爽口，特别适合老年人食用。
店里目前正在搞活动，只要到店就可以免费吃一小碗粉丝汤。汤发一点乳白，但是鸭肉的那股香味没有出来，粉丝没劲儿，吃起来不够劲道，倒是里边的鸭肠和鸭肝吃起来更有味道，一煲鸭汤足够3个人喝。
每个蒸屉放3个小笼包，每个小笼包上都留一个小口，里边的汤汁把面皮氤透，香味顺着小口慢慢溢出来，一定要趁热吃。
先喝汤，肉汁充分被蒸出来融到汤里，油香略带一丝甜鲜，面皮紧致，再带着里边肉馅的的香。
制作盐水鸭在南京有着悠久的历史，生产的盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。这儿的盐水鸭一直备受食客追捧，一度有很多人来这就奔着这口鸭肉来的。
鸭皮略白，一块鸭肉入口，肉质紧致，很有嚼头，而且一点点盐卤的咸口刚好突出鸭肉的香。鸭腿肉最好吃，但脱骨需要费些力气，肉丝成条，更耐嚼。鸭肉肥肉部分，肥而不腻。
藕的选择很重要，北方脆，南方糯，这的口味上不够粘糯，糯米香味不足。桂花香需要再做调试。
这份鱼的做法和口味跟水煮鱼一样，这份鱼吃起来的口味更多的是辣油的香，鱼肉的鲜香没出来。
豆制品本身的香味有点儿淡。
香味很足，尤其是掺入了一些香葱的香，生煎包里没汤，吃的不够过瘾，面发粘。
清新爽口，回口发甜，菠菜本身的味道全被油煸出来，好吃！
厨房连连看