文 | 财务/张慧
伴随着诗情画意和对美食的探索精神,我们一行五人来到了充满姑苏风情的琵琶蛮。
▼一入门就看到了秦淮河上摇桨的两叶小舟,乍看以为只是装饰,凑近一瞧,分明坐着一船吃客。
根据本季食咖社活动主题“花”,我们特意点了花为主材,或花为名的菜肴。店家上菜速度很快,菜品摆盘也非常精致。
▼来看这仙风道骨的【芝士樱花水信玄】,当这道菜端上来时,简直太美了,名字美,样子更美,樱花犹如飘飘仙子被尘封在这晶莹剔透的果冻里,外面烟雾缭绕,让人一时间舍不得下手,果冻下面还有芝士的垫底,就好像一块冰矗立在岩浆中,随时会融化掉!
▼推荐他们家的【桂花酒酿】,才9元一份啊,良心价
▼【叫花鸡】:会先拿上来让你敲三下再端下去,据说能带来好运~ 味道不错,鸡很嫩,连胸脯肉的地方味道也进去了
▼【樱花米酒】,味道有淡淡的花香,端上桌时被惊艳到了。粉色清纯,微醺。
▼【南乳炝花蛤】 出乎意料,蛤蜊还挺多的,南乳汁已渗入进蛤蜊肉中,端上来时也和芝士樱花一样的美。
▼【梅花三弄】
▼【忘记名字的虾仁】,一抹浅绿,很有意境
▼【黑糖糍耙】,糯米极好,柔滑不粘牙,甜度刚刚好
有机会再去拔草
餐厅名称:琵琶蛮-咫尺姑苏(百联又一城店)
餐厅地址: 淞沪路8号百联又一城购物中心7层
交通:地铁10号线江湾体育场站出站步行100米
下期看点:下期餐厅的颜值毫不客气地说能排魔都前三甲,颜值控敬请期待。
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