有别与其他果树，枇杷是秋日蓄养，寒冬吐蕊，春天结子，夏初成熟，被赞为“果木中独备四时之气者”。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药。”
小妙招
作为一名中药师，每次买枇杷的时候，都要把叶子也要来。教大家一招，用枇杷叶煮水缓解咳嗽或喉咙不适症状。
1.取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。（这里要注意，绒毛一定要刷干净，以免刺激咽喉加重咳嗽）
2.将叶片剪碎放入锅内，大概倒入800ml左右的水，大火煮开然后转为中小火，此时加入适量冰糖，煮20分钟即可煮好后不要马上开盖，继续焖一会儿。
3.将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶的清香，煮出的水当成日常茶饮，分多次服用。
温馨提示：由于枇杷叶含皂苷、熊果酸等物质，喝多了则会引起腹痛、腹泻等问题，因而不可过量饮用。脾胃虚寒的人也不宜饮用。
来源：杭州市中医院、健康杭州