漫步城中 发现生活
若问五月份的网红水果是谁?
当属枇杷莫属了。
那么你知道什么地方的枇杷最好吃?
塘栖啊!
你们肯定不会反对的吧!
她可是有着“枇杷之乡”的美誉!
我们的枇杷从“枇杷之乡”而来
嗯,那么塘栖的枇杷为啥好吃呢?(流口水ing)
塘栖是中国枇杷四大产地之一,具有得天独厚的自然条件、独特的地理位置及优厚的人文底蕴,自唐代以来盛产枇杷著称于世。
加上塘栖是典型的平原水网地区,河湖池塘星罗棋布,土壤深厚肥沃,气候条件适宜,特别适合于枇杷生长发育。
据史书记载,早在隋代开始种植,距今已有1400多年的历史。其按果肉颜色分为白色和红色两类约计19个品种,主栽品种5个:“软条白砂”、“大红袍”、“夹脚”、“杨墩”、“宝珠”。
这一次,我们海宁购上架的,就是塘栖枇杷里最好的“软条白沙”,属国宝级优质品种,堪称枇杷中的珍品。
这次的白沙枇杷,单果每颗重量在15-25克之间。
塘栖白沙枇杷口感软糯沙感,水分多,入口鲜甜,皮薄汁多,入口即化,是真正的舌尖上的美味,曾获得“中华名果”美誉。
枇杷除了好吃以外,最大的特点还有药食同源,果肉可入药,具有清热润肺、止咳化痰、健胃利尿等功效。
枇杷有丰富的胡萝卜素、维生素B、C、糖类、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、钠、铁等对人体新陈代谢非常有益的物质。
由于枇杷果期较短,吃货们还可以将枇杷制成果酱,终年可食用。同时可加工成糖水罐头、果酒、果汁、果膏等。
大家都知道枇杷含糖量高,一般的技术只能保鲜一周。这使得枇杷很难走出去,想要吃到正宗的塘栖枇杷,以往吃货们只能到塘栖采摘、购买。
这一次我们选择了顺丰快递!当天现摘,顺丰到你家!
每一颗枇杷都被包装好,然后再放入冰袋,当天下单,预计第二天就能到家啦!
吃枇杷要趁早,因为6月15日以后,枇杷就开始下市了,短短一个月的时令期,还等什么,赶紧扫码下单吧。
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编辑 丨 大黎黎
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