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文/胡狸 阿P
本文为“舌尖上的杭州”原创,未经授权谢绝转载
上周,继BEST100 2015杭州餐厅总评榜推出第一轮榜单“杭州十大排队餐厅”评选落幕后,第二轮榜单——“杭城十大美女出没餐厅”又火热出炉了。经过网友们的热情投票,本周,“杭城十大美女出没餐厅”的榜单已经尘埃落定。
第三期“杭州十大烤肉餐厅”,今天起接受所有人的推荐或自荐。
请敞开吃、认真评,属于杭州人的权威美食榜单,由你来定!所有参与投票者,都有机会拿到获奖餐厅提供的免费餐券哦。
看看杭州十大美女出没餐厅的招牌菜——
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杭州十大美女出没餐厅
①潮牛
脖仁
招牌菜:脖仁、吊龙
一整头牛,能拿来涮的部位只有39%。脖仁肥嫩、微脆,胸口油且香脆、但不肥腻,牛腱五花每头牛只有细细的两条,去的够早也不一定碰的上。还有潮州手打牛肉丸绝对是店里最具性价比的推荐,据说一个熟练工一天也只能打出6斤丸子。
②北山十号
法式迷迭香烤春鸡
招牌菜:法式迷迭香烤春鸡
法式迷迭香烤春鸡是北山十号的招牌菜,它需要用来自喜马拉雅山脉的岩盐和迷迭香替这只鸡按摩2个小时,再腌制一个晚上,才能进烤箱进行烤制,每天限量供应10只,手慢无。
③KAMAKAMA
白色恋人配白兰地亚特兰山大
招牌菜:地中海 白色恋人
地中海、维纳斯、清迈之光、芙蕾杰、白色恋人……这里的甜品都源自于一位著名的日本西点大师,它们的完美搭配是各款光怪陆离的鸡尾酒,因为KAMAKAMA特聘了曾获得过世界调酒师大赛大奖的调酒师担任它的调酒顾问。
④左拉窑烤比萨
窑烤比萨
招牌菜:窑烤比萨
食不厌精的时代,要吃正宗的意式披萨,首先得有一个好的烤炉,其次需要有好的制饼手艺,把披萨饼底摊的薄薄的,最后要有好的芝士。左拉点击率最高的是牛肉蘑菇披萨,当然专业人士更偏爱撒了四种芝士的玛格丽特。
⑤秘题花园餐厅酒吧
墨西哥三角饼
招牌菜:墨西哥三角饼
对于热情洋溢的南美洲人来说,大块的烤肉是他们日常不可或缺的食品,秘题的墨西哥三角饼,烤至焦黄酥脆的卷饼配,包裹着新鲜的肉类和香浓的芝士,加上洋葱、番茄、甜椒等蔬菜的点缀,食用时再搭配特制的酸奶酱和番茄蘸酱,让你感受到南美洲的热浪入侵味蕾。
⑥卡洛
烤乳猪腿双人份
招牌菜:烤乳猪腿双人份
一道制作相当繁琐的烤乳猪腿双人份是卡洛的招牌。选取越南刚出生的、重量在3.5公斤—4公斤的小猪,用迷迭香、大蒜、盐、胡椒等小料腌制24小时,继而放入烤箱内进行80度左右的低温料理12个小时,等猪肉都酥软了,取出乳猪分解好,再次进入180度烤箱烤制半小时,这时候,才得以达到外脆里嫩,丰腴多汁的口感。如果人多也可以点整只猪。
⑦漫咖啡
巧克力松饼
招牌菜:水果冰淇淋松饼
在朋友圈用美食拼颜值,去漫咖啡就对了。这里的松饼无论从哪个角度拍都是美美的。除了美貌,漫咖啡的松饼也很美味,调配的比例刚好的松饼,吃起来松软有嚼劲,还香味四溢。搭配上各种风味拿铁,是下午茶的最佳场所。
⑧打望火炉
和牛
招牌菜:和牛
“中国好舌头”华少的倾力推荐,不但有高大上的和牛烤肉和伊比利亚猪颈烤肉,又有特色日韩料理,还有萌妹子很喜欢的梦幻Hello Kitty和蓝精灵主题起泡酒。
⑨西湖之春103
海鲜刺身拼盘
招牌菜:海鲜刺身
398元吃到扶墙出的海鲜自助餐厅,比别家更豪的做法就是,别家限量只能点一只的牡丹虾,这里竟然可以无限量敞开了点,而且牡丹虾的个头还超级大。
⑩布露克沙拉
特选沙拉
招牌菜:布露克特选沙拉
没有几家沙拉店,能做到从田头到餐桌新鲜直供,而布露克做到了。除了清爽脆嫩的各式生菜,配上布露克从五星级酒店挖来的主厨特调的芒果风味酱汁,淋上以后就让整盘沙拉有了灵魂。这样连减重期间都可以肆无忌惮享用的美食,怎能不吸引城中各路美女出没呢?
2、发送 烤肉+你推荐or自荐的餐厅
我们将从中选出呼声最高的20家,进入“杭州十大烤肉餐厅”网友投票环节
下一期的榜单说不定就是你制定的哦!
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