冬至,是24节气中最早被确定的一个,也是最重要的节气之一。自冬至起,白昼一天比一天长,天地阳气开始回升,代表下一个循环的开始,被认为是大吉之日。
每年到冬至时节,北方人都会有吃饺子的习俗。
据传东汉时期,“医圣”张仲景辞官回乡,在冬至当天把羊肉、药物切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给因饥寒而冻烂了耳朵的乡亲们,人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和、两耳发热,冻伤的耳朵也都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,便成了今天的“饺子”。
至今民间还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。
对于北方人来说,逢年过节,餐桌上必不可少的大概就是饺子了。
饺子对于他们来说更像是一种情怀。
带着一种牵绊,一种思念,一种喜悦……
寄托着人们对生活的感恩。
12月22日,冬至当天
永兴坊三周年感恩回馈
全园百余家非遗商户汇聚现场
打造最丰盛的永兴坊百家饺子宴!
永兴坊三大楼厨师长亲自“操刀”,
与非遗传承人一同呈现一场永兴坊百家饺子宴!
明天11:30 永兴坊非遗美食文化街区 牌楼处!
不见不散!
倘若,你喜欢酸辣口味的饺子,
那么,
永兴坊【关中巷 长安搅团】店内的酸汤水饺
你,可不能错过!
鲜香可口、酸辣美味!
冬至、年至、饺香至、就等你来!
或许,你还喜欢香脆的煎饺,
那么,【永兴坊关中巷】的魏府锅贴
一定也让你欲罢不能!
此外,永兴坊除了喷香的百家饺子宴,
更有西安歌舞剧院千场惠民演出,
在永兴坊东广场14:20华丽绽放!
西安歌舞剧院惠民演出节目单
1、 舞 蹈:《彩绸飞舞》
2、 女声独唱
3、 快板舞:《美丽大西安》
4、 笛子独奏《扬鞭催马运粮忙》
5、 舞 蹈:《乡愁无边》
6、 舞 蹈:《一朵玫瑰花》
7、 二胡独奏:《战马奔腾》
8、 男声独唱
9、 器乐合奏:《在那遥远的地方》
《欢乐今宵》
10、 舞 蹈:《霓裳羽衣》
11、 器乐合奏:《丝路弦歌》
12、 女声独唱
13、 板胡独奏:《秦腔曲牌》
14、舞 蹈:《梦中的西安》
同时,永兴坊百姓大舞台每天13:00-13:40、18:00-20:00精彩演绎陕北说书,永兴坊美食博物馆每天逢整点11:00-14:00、17:00-20:00,绚烂上演非遗技艺华县皮影戏!
福利太多,眼花缭乱?
咳咳,小编给你总结一下,
明天,
一、永兴坊百家饺子宴现场体验!
二、永兴坊百家饺子宴免费咥!
三、陕西传统音乐演出免费赏!
冬至,
民歌乐舞绕梁、百家饺宴喷香,
这些数九寒天的日子里,
永兴坊,陪你度过。